2017.07.13
ご当地グルメｉｎ宮城県！！
本日のお昼ご飯はご当地グルメｉｎ宮城～＼(^o^)／！！
メニューは「油麩丼」と「ずんだ餅」でした♪
「油麩（あぶらふ）」は宮城県特有の食材なので、今回は車麩を使って再現！
ずんだ餅のずんだ餡も枝豆をすりつぶして作りました( *´艸｀)
油麩丼はお麩がモチモチな食感♪
ずんだ餅は枝豆の風味でほんのり甘い餡が美味でした✨鮮やかな緑色も素敵?
調理員さんたちの活躍で、今回も本格的なご当地グルメになりました✨
さて、入居者様の反応はいかに…！？?
