2018.04.13
ご当地グルメｉｎ宮崎県！！
４月１２日の昼食はご当地グルメでした♪
今回は九州の宮崎県(^^)
宮崎県は『ピーマン』『大葉』が名産だそうです。
今回はその名産品を使い、『ピーマンの肉詰め』『もやしと大葉の梅和え』を
召し上がっていただきました(^^)
ピーマンには、ビタミンＡとＣが多く含まれており
疲労回復・風邪予防・高血圧・美肌にも効果のあるお野菜です♪
普段からも積極的に摂取すると効果は倍増です！！
このように、ご当地グルメとして美味しく楽しく食べていただき
入居者様の健康維持につなげられるといいなと思います(^o^)
次回のご当地グルメもお楽しみに…♪
